Une agriculture raisonnée

Comme vu dans

Le prince de la miraculine

Djo - Fondateur de Labaiebox

À apporter ce fruit depuis le Togo, pays d’origine de ses grands-parents, qui ont planté les premières fermes de miraculines pour pallier au sucre raffiné. Consommant ce fruit depuis l’âge de trois ans et après des études hôtellerie restauration, le passage dans des restaurants étoiles et l'incubateur l'Isara Lyon "École d’Ingénieurs Agroalimentaire de Lyon".

Il décide de réunir le meilleur de son savoir-faire et crée Labaiebox - Stop sucre

 

Chef de cuisine ! En 2012, il remporte le concours national de la création d'entreprise agroalimentaire française au Sénat à Paris.

Ma mère était styliste et j'ai grandi dans un milieu de femme, au rythme du bruit des machines à coudre, au rythme des défilés de mode, aux claquements de talons sur les podiums, un univers de femmes ou l'alimentation et la garde-robe aller de pair et aujourd’hui je vous proposer d'améliorer votre garde-robe culinaire!

 "Ma mission vous aidez à réduire votre consommation de sucre, jusqu'à un sevrage total "

By Djo

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