La Baie Box - Le Blog

Naomi Ajavon
Djo se livre pour la BaieBox

Djo se livre pour la BaieBox

Vous êtes l’un-e des co-fondateurs de La Baie Box. Les fans de la Baie du Miracle souhaitent en savoir plus sur vous. Qui êtes-vous ?  Chef de cuisine, j'ai travaillé pour de grands chefs étoilés (Pourcel, Senderens et Bocuse), mais je rêvais de me mettre à mon compte. J'ai réalisé mon rêve en fondant une entreprise de traiteur agroalimentaire. Une invention révolutionnaire : un nouveau procédé de fabrication de produits alimentaires à base de crème de riz. Quatre ans de recherche auront été nécessaires pour mettre au point cette technique qui n'a pas tardé à séduire les professionnels... Aujourd'hui, nous souhaitons plus...

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Jolan Joffre
La Miraculine vue par la team BaieBox

La Miraculine vue par la team BaieBox

La Miraculine de LaBaieBox   La Baie du Miracle est originaire du Ghana. C’est grâce aux connaissances du fondateur de LaBaieBox, Koudjo appelé Djo, que l’ensemble de LaBaieTeam a découvert les incroyables effets de cette baie : un goût sucré sans aucun apport ni en sucre, ni en calorie. Ce qui fait la force de LaBaieTeam c’est sa curiosité et surtout son attrait pour les bienfaits au niveau de la santé. Jolan, alias Jo, a l’œil avisé pour nous choisir les meilleures baies du Miracle. Incollable sur la production et la récolte des baies du Miracle, il connait les caractéristiques de...

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